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7/13(水)はぐ食堂

今日は7月度1回目のはぐ食堂でした。
雨上がりの蒸し暑い中23名の方にお越し頂きました♪
4.5畳+6畳の部屋はあっという間に満席です。

 

【本日の献立】

本日の調理担当はExtra Dish Bar Solunaの長田さんです。

  • 豚の冷しゃぶ(カナダ産)
  • 徳島県産無農薬の甘長唐辛子の醤油炒め
  • 徳島県産無農薬のじゃがいも(インカの恵、アンデスの瞳等)の味噌汁
  • 和泉産無農薬野菜のサラダ
  • 雑穀米

なんと!!!
今回は徳島県でこだわりにこだわりぬいた有機野菜を作られてる前野 裕二さんより甘長唐辛子・じゃがいも・ロロン(かぼちゃ)のご寄付をいただきました!!!
肥料の研究も熱心にされてるそうで、安心安全なお野菜♪
ダンボールに1箱満杯はいっていました♪
本当にたくさんいただいたので、ボランティアに来てくださってる方や常連さんたちにもお配りさせていただきました♪
本当にありがとうございます!!!


今日は都島区の方から、将来的に孤食を減らすために取り組まれてる方が見学に来られました(*^^*)
孤食な環境について、将来はどんな活動をするのかのお話を聞かせていただき、またなぜ食堂を始めたのかなどの質問を頂いたりして、とても有意義なお時間を頂戴しました。


食後は・・・

食事が終わってからは子どもたちとお絵かきをしたり、お話をしました。

明日は読み聞かせ+お絵かきをしたいと思います。

子どもたちから食事のリクエストは「カレーライス」でしたので、明日はカレーライスを作ります。
市販のルーなどは使わず、大量の玉ねぎ+有機豆乳など、そして調合したスパイスでカレーを作ります♪


ご寄付をいただきました

  • たこかい様(ニックネーム)から3000円
    希望用途:子どもの為、その他お困りの方へ
  • 嶋田様より1000円

本当にありがとうございます。
今日、明日に使用するお絵かき用材料費やおやつ、その他食材などに充当させていただきたいと思います。

明日は子どもメインのはぐ食堂です!
ぜひお子さん連れでもお越し下さい♪

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